Popcorn Bersalut Coklat

Assalamualaikum & salam sejahtera

Suka makan popcorn? Pernah buat? Pada sape yang pernah buat memang mudah aje, cuma amik masa yang agak lama (pada pengalaman cheq sue lah). Cheq sue dah banyak kali jugak buat popcorn ni...sejak memula belajar berpandukan resepi Aludra di MyR...terus cheq sue jatuh chenta dan berkongsi pula cara2 membuatnya dengan kawan2.  Kalau selama ni asyik dok derma aje pada penjual, konon2 nak support IKS tapi bila dah tau cara xde nak beli2 dah. Beli aje jagung kering tu sepeket sampai terbaring kekenyangan buleh makan... Hi hi hi

Mula2 buat tu cuba jugak salutkan popcorn ni dengan karamel (manis) tapi seingat2 cheq sue, dalam banyak2 kali buat tu hanya ada sekali je yang berjaya. Tapi, serius ni cakap, kalau buat plain aje pun sedap, terasa lemak2 masinnya tu... Cuma kali ni cheq sue salutkan dengan coklat sebab dah ada sedikit coklat cair belen buat almond (yang akhirnya telah siap)

Macam yang korang dah baca di n3 ni... meh cheq sue kongsikan pulak resepinya mengikut cara cheq sue

POPCORN BERSALUT COKLAT
Sumber : Cheq Sue

Bahan-bahan :
- 1 cwn minyak masak
- 1 cawan planta / majerin
- jagung kering secukupnya
- coklat yang telah dicairkan secukupnya

Cara-cara :

 - panaskan minyak dan mentega hingga cair & mendidih sedikit

- tuangkan 1 senduk ke dalam kuali (api sederhana) dan masukkan jagung kering agak2 memenuhi ruang minyak tu tadi cheq sue lebih suka menggunakan kuali sebab bahagian bawahnya yang 'membulat' memudahkan untuk jagung kering digoreng

- tutup kuali dan tunggu sehingga keluar bunyi 'pop' (nyaring) sehinggalah bunyi itu habis ini menandakan jagung kering sudah habis menjadi popcorn. jika masih ada jagung kering yang belum pecah, kemungkinan besar minyaknya tak cukup

- bila hendak diangkat kuali popcorn tu, tapiskan terlebih dahulu minyaknya barulah dituangkan ke dalam bekas yang di alas dengan tisu. ulang langkah2 ni untuk jagung goreng seterusnya cheq sue selalunya goreng popcorn ni sedikit2 sebab dulu pernah buat banyak sekaligus, jagung x kembang dengan sempurna dan hasil popcorn tak berapa cantik (mungkin sebab tak pandai2 lagi kot.......)
- bila dapat jumlah popcorn yang diingini, bolehlah dipaipkan dengan coklat cair ke atasnya dan digaul menggunakan senduk kayu untuk mendapatkan hasil yang sekata

- kalau boleh tu salutlah dengan coklat tu sedikit2 sebab kalau nak tunggu banyak2 nanti lemau pulak pocornnya. Bila dah siap tu terus simpan dalam bekas kedap udara.