Makaroni Bakar # Resepi 2
Makaroni bakar ni menjadi bekal cheq sue pada persekolahan minggu lepasBiasa kalau buat dalam caserol camni terus je bawak ke sekolah, memang tak salin dalam bekas lain dahMula-mula plan nak buat macaroni soup, tapi ntah caman jadi baked macaroni pulakRasanya not bad, cuma kena la makan time panas2 hangat tuKalau dah sejuk kena makan lambat2 baru tak rasa muaknyaTambah2 bila dah letak jalapeno cheese tu, lagi la... Untuk resepi kali ni cheq sue tak masukkan instant sos, tapi lebihkan serbuk lada hitamKira2 percubaan ni berjaya la menggoda selera cheq sueBertambah satu lagi resepi makaroni bakarKalau nak tengok versi yang pertama leh klik siniKalau ada nak cuba, sila-sila lahMana tahu puas hati..Wassalam...
MAKARONI BAKAR Resepi : Cheq Sue
Bahan-bahan :1/2 cawan makaroni - rebus dan masukkan sedikit garam dan air1/2 biji bawang besar - dadu10 biji cendawan butang (dalam tin) - potong 4Sedikit brokoli (dalam dua genggam gitu) - hiris 1 cawan susu segar / full cream2 keping daging burger - hancurkan (boleh ganti dgn daging / ayam cincang dalam 1/2 cawan)Sedikit minyak untuk menumis & oregano kering2 sb serbuk lada hitam segera MAGGI (kebetulan ada stok, kalau xde boleh guna lada hitam biasa dan tumbuk)
Cara-cara :Makaroni yang telah direbus ditoskan airnyaPanaskan minyak dan tumis bawang besar *minyak jangan banyak sebab nanti lemak daging akan keluarBila layu masukkan oregano keringMasukkan daging dan serbuk lada hitam. Masak sehingga air daging agak keringMasukkan brokoli dan cendawan butang. Masak seketika dan masukkan susu.Bila sudah mendidih, masukkan makaroni dan gaul rata. Jika perlu tambahkan sedikit garam (Cheq sue tak masukkan sebab dah cukup rasa)Masukkan ke dalam bekas tahan panas, bakar pada suhu 200'C selama 15-20 minit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar